我司專注于廚房油煙凈化器的銷售和安裝，今天主要帶大家了解廚房排煙通風設備的發展趨勢，感興趣的伙伴趕緊來了解下吧。

經過多年的發展，我國油煙機行業已經成為一個相對成熟的行業，逐漸進入了以品牌和技術為主導的新階段。近年來，隨著人們生活水平的提高，餐飲業正在經歷快速發展，但與此同時，廚房油煙問題也成為所有大中小餐館持續解決的問題。油煙不僅危害健康，還污染大氣環境，威脅人們健康的生活環境。在此基礎上，2001年12月1日，國家環保總局批準了《餐飲業油煙排放標準》(GB18483-2001)，并于2002年1月1日起實施，國家加強了餐飲業單位油煙.大允許排放濃度和油煙凈化設施.低去除效率。餐飲油煙凈化器行業堪稱搶占市場先機。短時間內成為油煙凈化的新寵，同時也成為眾多油煙機企業爭相占領市場的焦點。

我國的城市化和中國城市人口的迅速膨脹，中國的半城市化、城市化人口和從農村轉移到城市的人口。不僅我國大中城市規模不斷擴大，中小城市規模也在不斷擴大，客觀上為油煙機市場提供了有利的廣闊空間。與此同時，隨著我國油煙機行業的快速發展，油煙機也逐漸適應了人們生活的需求，逐漸向智能化、環保化的方向發展。

一、油煙凈化器的應用領域

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于凈化低空廚房排出的油煙。用于賓館、飯店、餐廳、學校、辦公室、工廠等場所；食品油炸、烹飪和加工業；濺油熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間，以及烯烴油鍋爐排放等工業場合。

廚房油煙凈化器是專為油性、有異味的設備設計的，能使油煙排放無油、無煙、無味、安全防火。廣泛應用于餐飲行業、各種工業、化工、垃圾處理廠等需要凈化油煙氣味的地方，從而凈化空氣，改善綜合環境，幫助解決油煙氣味問題。

廚房油煙處理較早在國外和中國香港進行。自20世紀70年代以來，出現了廚房油煙處理方法。在中國香港和國外，主要的凈化設備包括靜電油煙凈化器、燃燒凈化器、催化劑凈化法、文丘里洗滌器油分離器、油霧過濾器、填料塔洗滌器等。由于西方國家與中國的差異，尤其是美歐餐飲業具有多煮少炸的特點，大型餐飲業和食品加工廠多采用熱氧化焚燒處理，而中小型餐飲業多采用催化凈化處理。

2017年以來，廚房油煙凈化器市場銷售收入達21.98億元，利潤總額5.95億元。國內一些餐館、飯店油煙無組織排放，未經任何處理就排放到室外，不僅給周圍居民的生活環境帶來污染，而且油煙中含有的大量碳氫化合物排放到大氣中，容易與其他粉塵混合形成可吸入顆粒物，破壞空氣質量。廚房油煙凈化器將解決這個問題，所以未來廚房油煙凈化器的市場滲透率會越來越高。

二、廚房油煙凈化器的未來發展趨勢

油煙機的技術發展趨勢主要集中在以下幾個方面:一是油煙凈化技術。二是油煙吸附技術。第三，噪音和節能技術。第四，工業設計和制造技術。從油煙機的技術發展來看，油煙吸附技術目前已基本解決。在吸附方面，國產油煙機在技術上一直..于進口品牌。進口品牌的吸附能力普遍不如國產品牌，這種差異基本上是由東西方飲食和烹飪的差異形成的。

1、智能化

高端吸油煙機產品將進一步深化廚房電器智能化，采用更多自動控制技術，滿足消費者在安全、環保、節能方面的要求。更高的技術壁壘使高端產品制造商能夠.大限度地展示和發揮技術實力，提升品牌形象。另一方面，他們也避免陷入價格戰的泥潭，既有利潤又有市場優勢。

2、環境保護

目前，抽油煙機的排放還沒有檢測標準，但新標準將限制抽油煙機的排放，這將使制造商在廚房環保的同時，更加關注城市環境，改善城市空氣質量。同時，進一步規范小家電市場，將技術水平較低的小螺絲刀廠拒之門外，保護油煙機市場不受低價、微劣產品的干擾和侵害，使小家電市場正常健康發展。

市場的發展也促進了廚房油煙凈化器的創新和發展，兩者相輔相成，未來廚房排煙設備將會以更人性化的，更綠色的方式出現在我們生活中！